您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-01-20 10:48:30 來源：
黃魚燒豆腐的營養價值（黃魚燒豆腐的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃魚燒豆腐的營養價值，黃魚燒豆腐的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料： 大...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃魚燒豆腐的營養價值，黃魚燒豆腐的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料： 大黃魚 300克 豆腐 500克
輔料： 木耳(干) 25克 油菜心 30克
調料： 大蔥 5克 姜 3克 鹽 3克 味精 2克 花生油 25克 料酒 4克 各適量
黃魚燒豆腐的做法：
1.將魚宰殺，去鱗、鰓、內臟洗凈，魚身兩側打斜刀待用；豆腐洗凈切厚片，木耳、青菜心洗凈；大蔥洗凈切段；姜洗凈切片。
2.炒鍋注油燒熱，下入蔥段、姜片爆鍋，再下魚兩面略煎，加入鮮湯、料酒、鹽，燒開后去浮沫，放入豆腐、木耳，用慢火燒熟，加入青菜心、味精，將青菜心圍盤邊，將魚盛在盤中即可。
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本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
