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花斑魚的做法通常做法(花斑魚的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。花斑魚的做法通常做法,花斑魚的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!好久沒有吃清蒸...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。花斑魚的做法通常做法,花斑魚的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
好久沒有吃清蒸的魚了,今天就尋思著買一只魚回家來清蒸著吃,這種花斑魚隨便怎么蒸都會很鮮嫩,很好吃!當然時間不能太久,一般蒸魚在上汽后10分鐘。
食材
主料
花斑魚
750g
輔料
料酒
適量
鹽
適量
生姜
適量
大蒜
適量
紅椒
適量
花椒
適量
步驟
1.花斑魚處理干凈備用。
2.姜蒜切細,紅椒剁碎。
3.將魚身上兩面都切斜切刀,然后抹上料酒,鹽,在魚的身上灑上姜蒜,紅椒,花椒。
4.放入已經預熱的鍋里,蓋上蓋蒸10分鐘。
5.10分鐘后魚就蒸好了!
6.原汁原味,非常的鮮嫩呢。
小貼士
如果喜歡油膩點,花椒可以在魚蒸好后用油熬一下,再淋在魚身上。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。