您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2024-01-04 15:30:33 來源：
炒扇貝肉的做法步驟（炒扇貝肉的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒扇貝肉的做法步驟，炒扇貝肉的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1.新鮮扇貝肉洗...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒扇貝肉的做法步驟，炒扇貝肉的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1.新鮮扇貝肉洗凈，用清水泡半小時；蔥姜蒜改刀切絲、辣椒切小段
2.取小碗，放蠔油、醬油、1大匙清水調成料汁；鍋內燒水，加料酒
3.水開后把扇貝肉過水焯一下，撈出待用
4.炒鍋倒植物油，轉中火，放蔥姜蒜、小辣椒炒香
5.轉大火，放焯過的扇貝肉，放之前調好的汁(步驟2)，翻炒幾下即可出鍋
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
