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大連熏鲅魚的做法（熏鲅魚的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。大連熏鲅魚的做法，熏鲅魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！原料：鲅魚兩條配料...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。大連熏鲅魚的做法，熏鲅魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
原料：鲅魚兩條
配料：料酒、醬油、鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、五香粉
友情提醒：鲅魚有補氣、平咳作用，對體弱咳喘有一定療效
熏鲅魚的做法：
1、將二條新鮮鲅魚洗凈后，置于砧板上，斜切成厚片。
2、把魚片放在盆中，加入料酒、醬油、鹽、味精、白砂糖、胡椒粉、五香粉，腌制一夜備用。 時間長，調料味道才可以充分進入魚肉里哈。
3、七至八分油溫燒熱鍋，把魚片放入油中，用筷子挑動魚片，炸至表皮略黃、魚肉發緊即可，撈出空油。趁熱吃又酥脆可口。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
