徐州特色美食排行榜前十名（徐州特色美食）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。徐州特色美食排行榜前十名，徐州特色美食很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、1，徐州地鍋雞

2、徐州地鍋雞是一道江蘇徐州的傳統名菜，地鍋菜起源于蘇北和魯南交界處的微山湖地區。以前，在微山湖上作息的漁民，因船上條件所限，往往取一小泥爐，爐上坐一口鐵鍋，下面支幾塊干柴生火，然后按家常的做法煮上一鍋菜，鍋邊還要貼滿面餅，于是便產生了這種飯菜合一的烹調方法。

3、2，小孩酥

4、小孩酥糖,又名小兒酥、小兒酥糖、小孩酥，是徐州地方傳統名點，起源于清朝乾隆年間，其特點是“香、酥、甜”三性具備，是老少皆宜之佳品。

5、3，蜜汁地瓜

6、蜜汁地瓜，又稱紅薯、山芋、番薯等。徐州、蕭縣、豐縣、沛縣一帶所產地瓜，亦稱花葉紅薯，皮黃肉紅，味道鮮甜，據傳是清時的貢品。

7、4，徐州烙饃

8、徐州烙饃是江蘇徐州著名的小吃，在徐州眾多的面食中，這是一種看似極為平常卻又頗為獨特的，也是令徐州人百吃不厭的面食。烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭。

9、5，八股油條

10、八股油條，江蘇徐州著名地方小吃，以水面團制條，八條合攏，炸制而成。脆香可口，成形別致。因有八坯，故稱八股。在徐州已有100多年歷史。

11、參考資料來源：搜狗百科-徐州地鍋雞

12、參考資料來源：搜狗百科-小孩酥

13、參考資料來源：搜狗百科-蜜汁地瓜

14、參考資料來源：搜狗百科-徐州烙饃

15、參考資料來源：搜狗百科-八股油條

16、參考資料來源：搜狗百科-徐州

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