您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-12-11 05:18:23 來源：
剝皮魚的做法糖醋（剝皮魚的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。剝皮魚的做法糖醋，剝皮魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！食材用料冰鮮剝皮魚...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。剝皮魚的做法糖醋，剝皮魚的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材用料
冰鮮剝皮魚270克
香蔥相克食物
姜相克食物
蒜適量相克食物
李錦記紅燒汁
鹽
料酒
水淀粉
香油
胡椒粉
紅燒剝皮魚的做法
1.剝皮魚劃十字刀，用少許鹽腌制15分鐘；姜切絲，蔥剁成粒，蒜切片待用
2.腌制好的魚身上薄薄地拍層生粉
3.燒熱鍋，熱油，放入魚一面煎至金黃，翻面煎熟盛出
4.鍋內留少許油，爆香姜蔥蒜，加入適量的水，放入煎好的魚塊，淋上紅燒汁、料酒、胡椒粉、幾滴的香醋燒開
5.轉中火燜煮5-7分鐘左右，取出魚塊，留湯汁
6.用水淀粉勾薄芡，滴幾滴的香油，淋在魚塊上即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
