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榆錢窩窩頭的做法步驟圖（榆錢窩窩頭的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。榆錢窩窩頭的做法步驟圖，榆錢窩窩頭的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！步驟1.將...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。榆錢窩窩頭的做法步驟圖，榆錢窩窩頭的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
步驟
1.將鮮榆錢去梗；
2.用水清洗干凈
3.將玉米面、黃豆面、面粉、蘇打粉拌勻；
4.再將清洗干凈的榆錢放進面盆里拌勻，水慢慢往里加，和成軟硬適中的面團，不能太軟，否則捏不成形，最好餳20至30分鐘；
5.在捏窩頭前，左手先蘸點涼水，擦在右手心上，以免捏時粘手。用手團成40克大小的劑子（圖片上看著挺大，其實很小），按圖做成窩頭的形狀；
6.鍋里放涼水，篦子上鋪上泡好的玉米皮或濕籠布，擺上做好的窩窩頭，中火蒸20分鐘即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
