您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-11-27 05:12:20 來源：
蝦的蘸料怎么調（大蝦蘸料怎么調）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蝦的蘸料怎么調，大蝦蘸料怎么調很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、我是這樣做的：2...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。蝦的蘸料怎么調，大蝦蘸料怎么調很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、我是這樣做的：
2、1，中餐基圍蝦的蘸汁
3、香蔥白少許切碎，花生油一小勺（吃飯用的調羹），生抽，老抽。
4、花生油燒熱，放入蔥白嗆出香味，汆入老抽和生抽，攪勻后即出鍋。我見有的廣東人出鍋前還會放一些蠔油。我不喜歡蠔油的味道，所以不放。
5、可惜現在沒有好的基圍蝦了。
6、2，西餐茄汁蝦的蘸汁
7、cetchup醬半小碗（麥當勞用來配薯條吃的那種西紅柿醬，但是比國內的西紅柿醬稠，也不那么酸），紅葡萄酒適量。
8、將紅酒緩緩倒入cetchup，以便到一邊順一個方向攪動，直到cetchup不那么稠了，但又不能太?剩純傘?
9、這種西餐蘸汁用來持任何白水焯出來的下味道都不錯。是下酒的好菜
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
