您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-11-08 17:30:18 來源:
蝦棗怎么做好吃(蝦棗)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蝦棗怎么做好吃,蝦棗很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!蝦棗的家常做法主料蝦仁400g豬...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。蝦棗怎么做好吃,蝦棗很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
蝦棗的家常做法
主料
蝦仁
400g
豬板油
120g
荸薺
120g
雞蛋
1個
輔料
白胡椒粉
適量
鹽
適量
蔥粒
適量
面粉
適量
步驟
1.蝦去頭、去殼、去蝦線將蝦切成粒, 吸干蝦粒的水分;豬白肉切成細丁;荸薺去皮切成粒、蔥切成蔥花;
雞蛋一個,待用
2.配料:鹽和白胡椒粉
3.將蝦粒、豬白肉丁、馬蹄粒和蔥花全部倒入一個容器里
4.打入一個雞蛋,加入一把面粉
5.加入適量的鹽
6.適量的白胡椒粉
7.將容器里的食材攪拌均勻(順一個方向攪拌)
8.鍋里下油至6成熱時轉小火
9.將食材團成丸子狀
10.從虎口擠出
11.用一把勺子,沾一下冷水,把左手的丸子勺出放進油鍋內
12.煎至金黃即可,用筷子翻動丸子
13.大顆鮮美的蝦棗來咯,記得蘸點橘油再開吃哦
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。