您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-11-07 00:36:28 來源：
菠菜燉豆腐有毒嗎會中毒嗎（菠菜燉豆腐有毒嗎）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。菠菜燉豆腐有毒嗎會中毒嗎，菠菜燉豆腐有毒嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、菠...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。菠菜燉豆腐有毒嗎會中毒嗎，菠菜燉豆腐有毒嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、菠菜營養豐富，素有“蔬菜之王”之稱，但菠菜里含有很多草酸(每100克菠菜中約含300毫克草酸)。
2、豆腐里含有較多氯化鎂、硫酸鈣，兩者若同時進入人體，會生成不溶性的草酸鈣，不但會造成鈣質流失，還可能沉積成結石。
3、所以最好不要把菠菜和豆腐一起吃。
4、其實，菠菜含鐵量并不最高，也不能補血，因為菠菜中僅有10%的鐵在腸道中吸收，另外的90%都與草酸結合成不溶物質，不僅難以吸收，而且也會影響人體對鐵的吸收利用，故單吃菠菜也不宜一次過多。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
