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肉炒四角豆的做法（四角豆的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。肉炒四角豆的做法，四角豆的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料四角豆200克 ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。肉炒四角豆的做法，四角豆的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料四角豆200克 輔料油適量鹽適量大蒜適量干紅辣椒適量
步驟
清炒四角豆的做法步驟11.大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。
清炒四角豆的做法步驟22.將四角豆的頭尾去掉，摘掉黃葉后洗凈，斜切成薄片。
清炒四角豆的做法步驟33.鍋中倒入清水，大火加熱，水沸騰后倒入1/2茶匙鹽和少許油。將四角豆倒入，焯燙20秒鐘，
清炒四角豆的做法步驟44.撈出后必須放入冷水中浸泡，要不很容易變黑。
清炒四角豆的做法步驟55.炒鍋稍熱后倒入油，加熱至7成熱時，放入干紅辣椒和一半的蒜片爆香
清炒四角豆的做法步驟66.倒入瀝干后的四角豆煸炒半分鐘，加入鹽繼續炒半分鐘最后放入剩余的蒜片，翻炒均勻即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
