蟹狀元：品質促發展，創新煉就行業典范

我國生鮮產業正在經歷著一場前所未有的變革,科技的飛速發展和市場的風云變幻給這一領域帶來了巨大的機遇,而蟹狀元作為生鮮行業的代表品牌,已經站在了這個時代的前沿。

據內部財報顯示,蟹狀元已多年占據北方市場榜首,顯示出強大的品牌競爭力。“品質源于初心”。蟹狀元官網顯示,從蟹苗的選擇開始,其便嚴格執行全產業鏈9S標準,這包括了從產地、源頭、養殖、質檢、出品、嚴選、包裝、物流到服務的全面提升。這一標準確保了產品質量也贏得了消費者的信任和青睞。

蟹狀元的領先地位也來源于對物流市場的深刻洞察,2022年中國物流市場規模為6371億元,同比增長11.8%,預計2025年將達到8686億元。蟹狀元逐步加碼投資物流鏈條的兩端,已在全國建立6大倉儲基地和150+家直營銷售門店,努力解決 “最先一公里”與“最后一公里”的需求痛點,提升產品品質和消費者體驗。

近年來,中國生鮮消費者購買生鮮的渠道也逐漸多樣,電商平臺占據63.6%,成為占比最多的購買渠道,因此,蟹狀元積極與京東的頭部平臺合作,并且完善自身線上銷售渠道,逐步打通多條銷售渠道,領先投身于解決銷售難,購買難的行業問題。

2022年,中國預制菜行業規模為4196億元,同比增長21.3%,預計2026年預制菜行業市場規模將達10720億元。正如蟹狀元創始人所說:“擴大蟹品類的品牌化發展,正是未來最大的增長點,包括對蟹類衍生產品的開發,才是這個產業能可持續化發展的基礎。”近年來,蟹狀元積極布局第二增長曲線,開始豐富蟹產品的品類,加快蟹深加工制品的研發。目前,“蟹狀元”的衍生品主要有兩條產品線,一條鋪設在零售端,提供針對消費者提供蟹口味的預制產品,如蟹黃拌面、蟹粉小籠等,另外一條產品線,鋪設在餐飲端,每年除外供應禮品市場,還為餐飲單位提供蟹的預置產品供應鏈。

今年9月蟹季的市場銷售額就是佐證,通過不斷提升產品品質和安全標準、拓展供應鏈、持續創新品類,蟹狀元已成功躋身中國生鮮產業的典范,并展示出了該企業參與未來市場的強大的競爭力。隨著科技的不斷進步和消費者需求的變化,蟹狀元有望繼續保持其在行業內的領先地位,同時為生鮮產業的發展開辟新的道路。