• 您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-10-30 17:48:28 來源:

    桂林特產有哪些值得帶(桂林特產有哪些)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。桂林特產有哪些值得帶,桂林特產有哪些很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、桂林最特...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。桂林特產有哪些值得帶,桂林特產有哪些很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    1、桂林最特色的美食,是桂林米粉;桂林有三寶:桂林三花酒、桂林辣椒醬、桂林豆腐乳;另外還有花橋辣椒、醬羅漢果、荔浦芋頭、糖桂花這幾個是比較有特色的。

    2、桂林是中國首批歷史文化名城、享有桂林山水甲天下之美譽。桂林為典型的喀斯特巖溶地貌,經億萬年的風化浸蝕,形成了千峰環立,一水抱城,洞奇石美的獨特景觀。

    3、【三花酒】

    4、米香型小曲白酒,釀造歷史可追溯到南宋。原由師司公廚釀成,后傳入民間。因蒸熬三次,搖動可泛起無數泡花,質佳者, 酒花細, 起數層, 俗稱三熬堆花酒, 簡稱三花酒。無色透明,蜜香清雅,入口柔綿, 落口爽洌, 回甜,飲后留香。適量飲用,可提神, 活血,有益健康。

    5、【桂林豆腐乳】

    6、做工藝細膩嚴謹,從磨漿、過濾到定型、壓干、霉化都有一套,選材也講究。制出豆腐乳塊小,質地細滑松軟,表面橙黃透明,乳味道鮮美奇香,營養豐富。

    7、【桂林辣椒醬】

    8、因配料有別而品種有異。桂林辣椒醬油潤鮮辣,香醇可口,既可食用佐餐,還可作調味用。桂林辣椒醬油潤鮮辣,香醇可口,既可食用提味,還可作調味用。

    9、【沙田柚】

    10、陽朔最傳統名特果品,以優良的品質享譽國內外市場。該果色澤金黃亮麗,果大皮薄,肉厚,清香脆甜,爽口化渣,富含維生素C,并具有止咳、化痰、潤肺、醒酒之功效。因其極耐儲運,素有天然罐頭之美稱。

    11、【荔浦芋】

    12、因原出于桂林荔浦縣而得名,剖開芋頭可見芋肉布滿細小紅筋,類似檳榔花紋,故又稱檳榔芋。芋肉色白、質松軟者為上等。口感香糯松粉、略帶甜味,可與肉類同煮,也可切片入火鍋燙食,或者做成芋末丸子也很好吃。最常見的吃法是用荔浦芋扣肉。

    13、【羅漢果】

    14、其塊根形似佛肚。瓜果橢圓形或球形, 表面生有淡黃色柔毛,桂林永福和臨桂兩縣所產最為著名。羅漢果有清熱解暑、化痰止咳、涼血舒骨、清肺潤腸和生津止渴等功效,可治急慢性氣管炎、咽喉炎、哮喘、百日咳、胃熱、便秘、急性扁桃體炎等癥,糖尿病患者亦宜服用。

    15、【柿餅】

    16、陽朔柿餅是陽朔縣的四大名果之一,栽培歷史悠久,其果呈心臟形,果頂似牛心。其果質肉厚皮薄,甘甜清脆,汁多無子。柿果采后經36天脫澀處理,加工成柿餅,肉質干爽,味清甜且存放久不變質。柿餅經過加工熬制,可治療便血和老年咳嗽,對肝炎病患者也有一定的療效。

    17、【馬蹄】

    18、馬蹄,又稱荸薺。市區衛家渡、王家村、東山和窯頭出產的最著名。桂林馬蹄皮薄、肉厚、色鮮、味甜、清脆、渣少。通常它可當水果生食或煮食,也可制成馬蹄粉、糖水馬蹄、馬蹄糖、馬蹄酒、馬蹄粉絲、馬蹄飴糖等。

    19、【桂花馬蹄糕】

    20、馬蹄糕是桂林的特產之一,肉質雪白細化,水分含量高,清甜無渣,爽脆可口。入口即化,甜而不膩,是非常受歡迎的桂林特產之一。還可以做配菜,與雞、鴨肉、香菇、云耳一起炒食,別具一番滋味。

    21、【壯錦】

    22、壯錦是廣西壯族著名的手工藝品,桂林地區的壯族婦女極其擅長。用各種顏色的絲絨和細紗精心織造而成。壯錦多以壯族地區的動物圖形為圖案,織工精巧,線條簡練而明快,粗壙而別致,且色彩絢麗,具有濃郁的民族特色。

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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