您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-10-29 06:42:20 來源：
土豆泥蝦球怎么做不散（土豆泥蝦球）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。土豆泥蝦球怎么做不散，土豆泥蝦球很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、用料2、雞蛋2...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。土豆泥蝦球怎么做不散，土豆泥蝦球很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、用料
2、雞蛋2個
3、鹽適量
4、土豆2個
5、蝦16只
6、面粉5克
7、面包糠適量
8、料酒適量
9、黑胡椒粉適量
10、黑芝麻適量
11、土豆泥蝦球的做法
12、鮮蝦去殼去蝦線，然后對半剖開。
13、蝦尾剪下來備用，要洗干凈哦
14、把剛才的蝦肉錘成泥……我用的是牛肉錘
15、錘好后放入碗中，倒入料酒，鹽，胡椒粉，黑芝麻，拌勻，腌制10分鐘
16、這時候我們把烤好的土豆也錘成泥哦……我是放到烤箱，蓋上錫紙烤的
17、之后，講土豆泥與蝦肉泥攪拌均勻
18、用土雞蛋打散，炸出來更好看哦
19、面包糠準備好
20、這時候，耐心的把泥捏成一個個小球球，沾上蛋液以后再沾面包糠，插上蝦尾，待用
21、熱鍋冷油，等油溫熱時候，就可以把蝦球放進去炸啦，要小火慢慢炸，不然容易糊
22、等表面金黃就可以夾出來涼涼吃啦!
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
