您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-10-25 20:18:19 來源:
桂花糯米糕熱量(桂花糯米糕)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。桂花糯米糕熱量,桂花糯米糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1.糯米粉和玉米淀粉裝入...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。桂花糯米糕熱量,桂花糯米糕很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1.糯米粉和玉米淀粉裝入小盆中混合。
2.60度左右熱水中加入白砂糖攪拌至融化。
3.將糖水倒入面粉中攪拌。
4.揉成軟硬適中的面團,用保鮮膜蓋住防止表面吹干。
5.豆沙分成15克一個,糯米團分成30克一個,分別搓圓。
6.蒸籠中鋪上小粽葉,表面抹一點點植物油。也可以用裁剪開的小油紙。
7.糯米團包上豆沙。
8.用虎口向上收口。
9.收口捏好后再搓圓。
10.表面沾上一層糯米粉,放在粽葉上。
11.選用的50克月餅模具,壓出花紋。
12.輕輕推出糕體即可。
13.做完后放入蒸鍋,大火蒸8到10分鐘。
14.蒸好的糯米糕,晶瑩剔透。
15.裝入盤中,淋上少許糖桂花即可食用。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。