您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-10-25 17:06:16 來源：
海產品沙蟲干怎么吃（沙蟲干怎么吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。海產品沙蟲干怎么吃，沙蟲干怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料沙蟲干1把干...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。海產品沙蟲干怎么吃，沙蟲干怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料
沙蟲干1把
干貝50克
輔料
豬肉
1塊
調料
食鹽
1茶匙
姜
5克
植物油
1.5湯匙
水
適量
瑤柱沙蟲粥的做法
1.準備好所用食材，沙蟲干用冷水泡軟，用剪刀在沙蟲的一端開始由頭到尾剪開
2.逐條清洗干凈沙蟲里面的細沙，清洗干凈后切成一段段，也可以不切，整條放進粥里煮也是沒有問題的
3.瑤柱同樣洗凈后泡軟，浸泡瑤柱的水可以一起煲粥，泡軟的瑤柱拍扁
4.起油鍋，爆姜絲，然后放入沙蟲和瑤柱爆炒
5.爆炒片刻后加入熱開水，等到沙蟲瑤柱湯煮開，而且變得奶白色時便倒入一鍋已經煮開的開水中(提前煮開)，煲上一個小時以上，成為濃高湯
6.濃高湯煮好后，加入洗凈的大米，等到大米煮至七八成熟時，再加入新鮮肉片，再次煮開放少許鹽調味
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
