您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-10-23 22:36:20 來源:
錫紙烤雞翅用哪一面(錫紙烤雞翅)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。錫紙烤雞翅用哪一面,錫紙烤雞翅很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、用料 2、雞翅...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。錫紙烤雞翅用哪一面,錫紙烤雞翅很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、用料
2、雞翅中1斤
3、cook100新奧爾良烤肉料35g(1包)
4、食用油少量
5、將做法保存到手機
6、步驟 1
7、雞翅用尖銳的東西每面戳10個孔,我試用了牙簽,但牙簽易斷,所以其實很難戳出孔來。我用的是咖啡的拉花針(= =|||),很好使。大家可以找類似的東東。
8、步驟 2
9、雞翅洗干凈,先在碗底放一層烤肉料,把戳了洞的雞翅放入一層,再放一層烤肉料,再把剩下的雞翅放進去。
10、步驟 3
11、保鮮膜罩住,然后放冰箱冷藏室,3-4小時取出。中間可取出來翻面一次。
12、步驟 4
13、4小時后取出雞翅,加一點食用油在碗里,把雞翅放在錫紙上,再正反面刷一下碗里的調料。用錫紙單個包好放烤網上,最好是長邊裹住,再折疊短邊,這樣吃的時候方便一些。
14、步驟 5
15、烤箱預熱后,中層,上下火200度10分鐘,180度15分鐘。
16、步驟 6
17、出爐。干凈不會滴油,而且鮮嫩多針。
18、步驟 7
19、哈哈
20、小貼士
21、拉花針很必要啊,我想這是縮短腌制時間的原因吧~
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。