您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-10-21 04:30:19 來源：
煎五花肉的制作（秘制煎燒五花肉）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。煎五花肉的制作，秘制煎燒五花肉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！菜品特色五花肉(去...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。煎五花肉的制作，秘制煎燒五花肉很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
菜品特色
五花肉(去皮)250g、蠔油一湯匙(15ml)、海鮮醬一湯匙(15ml)、料酒一湯匙(15ml)。
本段做法
1、五花肉放入冰箱冷凍一小時，取出切薄片;
2、用一湯匙蠔油、一湯匙海鮮醬和一湯匙料酒調勻成蜜汁腌料;
3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌勻后 ，裝入保鮮袋，入冰箱冷藏腌制一個晚上;
4、平底鍋燒熱后，刷薄薄一層色拉油。把腌制好的五花肉片兩面用中小火煎熟即可，吃的時候用生菜葉卷著一吃。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
