正宗麻辣鴨腿的做法和配料（正宗麻辣鴨腿的做法）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。正宗麻辣鴨腿的做法和配料，正宗麻辣鴨腿的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、麻辣鴨腿步驟1

2、麻辣鴨腿的做法大全

3、兩只鴨腿擇去雜毛，洗凈

4、步驟2

5、麻辣鴨腿的做法圖解

6、麻辣香鍋調料適量，倒在鴨腿上

7、步驟3

8、用筷子充分拌勻，使麻辣料能均勻地覆蓋在鴨腿上，如果喜歡口重點，還可以再加入一二克鹽

9、步驟4

10、將鴨腿放在保鮮盒中，蓋好蓋子，入冰箱中冷藏過夜

11、步驟5

12、空氣炸鍋預熱5分鐘，200度；將兩只鴨腿入預熱好的炸籃中，時間為20分鐘

13、步驟6

14、時間到，拉出炸籃，將鴨腿翻面，繼續200度烤5分鐘

15、步驟7

16、鴨皮色澤金紅，香氣撲鼻

17、步驟8

18、可以直接用手抓著啃食

19、步驟9

20、也可以剁成小塊食用

21、麻辣鴨腿成品圖

22、烹飪技巧

23、1． 可用餐叉在鴨腿內側扎幾個洞，便于入味

24、2． 麻辣香鍋調料有咸度，也可根據個人口味再加入少許鹽

25、3． 空氣炸鍋的密封性能好，空間小，因此時間用的較短，如果用烤箱，可適當進行溫度和時間上的調整

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。