您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-10-17 19:18:25 來源：
炒叉子怎么做（炒叉子）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒叉子怎么做，炒叉子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、炒叉子的做法步驟2、13、準...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。炒叉子怎么做，炒叉子很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、炒叉子的做法步驟
2、1
3、準備材料，圓蔥切絲，大蔥切蔥花，里脊肉切絲用料酒腌制一會，叉子用刀稍微切一下，要不面條太長。
4、2
5、鍋內燒開水，下入切短條的叉子，水再次沸騰后再煮兩分鐘盛出過涼水。
6、3
7、熱鍋倒入適量的油，下入圓蔥和一半的蔥花炒香，然后下入肉絲，炒至發白斷生大概七分熟。
8、4
9、然后下入煮過的叉子，翻炒一會然后加入醬油，蠔油還有精鹽。不要太咸了，味道自己掌握，精鹽可以不加，蠔油是提鮮的。中間如果叉子發干可以加入一點點水，保持濕潤就行，翻炒五分鐘可以關火。
10、5
11、加入剩余的蔥花和適量的味精，我還加了點陳醋。翻炒幾下就可以出鍋了
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
