米其林餐廳星級標準（米其林餐廳是什么意思）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。米其林餐廳星級標準，米其林餐廳是什么意思很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、米其林餐廳，是《米其林紅色寶典》對各地美食、餐廳收錄的餐廳。

2、1900年米其林輪胎的創辦人出版了一本供旅客在旅途中選擇餐廳的指南《米其林指南》。內容為旅游的行程規劃、景點推薦、道路導引等。《米其林紅色寶典》(又稱《米其林紅色指南》)每年對餐館評定星級。

3、米其林餐廳和米其林星級餐廳是兩個不同的概念，米其林餐廳未必是米其林星級餐廳。

4、被收錄在《米其林紅色指南》里的餐館，就可以被稱作米其林餐廳。以巴黎為例，米其林指南收錄了近 600 家餐廳，也就是有600家米其林餐廳。但其中，星級餐廳不足一百家:一星 60 家，兩星 15 家，三星 10 家。很多餐廳門外貼著米其林的標志，只不過是被米其林指南收錄(或者說推薦)而已。

5、出現在《米其林指南》上的餐館，至少先要獲得到一副刀叉的標記，這種標記是指南對餐館的基礎品評標準，從最高的 5 副到 1 副不等，主要表明餐館的舒適度。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。