您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-09-14 14:24:18 來源：
冰凍帶魚怎么做好吃又簡單紅燒（冰凍帶魚怎么做好吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冰凍帶魚怎么做好吃又簡單紅燒，冰凍帶魚怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冰凍帶魚怎么做好吃又簡單紅燒，冰凍帶魚怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
帶魚怎么做
材料
帶魚，料酒，醬油，鹽，味精，姜，蒜，蔥，紅辣椒，香菜
做法
1、選新鮮帶魚，去其腮、內臟和腹中黑膜，沖洗一下；
2、分割成均勻的幾段；
3、用適量料酒、醬油、鹽、味精腌制5分鐘；
4、盤底擺放姜片、蒜片、蔥絲，上面依次擺放腌好的魚段，并把腌料汁倒入蒸盤；
5、入鍋隔水蒸制，開鍋后8分鐘關火，燜2分鐘開鍋；
6、令起油鍋，油熱后，下入紅椒絲、蒜片姜絲，炒出香味；
7、倒入蒸魚盤中的湯汁燒開，撒上蔥絲和香菜末，澆入蒸好的帶魚上。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
