您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-09-12 22:42:17 來源:
自制燒烤醬汁(自制燒烤醬)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。自制燒烤醬汁,自制燒烤醬很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!自制燒烤醬做法主料花生仁...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。自制燒烤醬汁,自制燒烤醬很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
自制燒烤醬做法
主料
花生仁
15g
白芝麻
5g
黃豆醬
1小勺
老抽
1湯勺
生抽
1湯勺
植物油
1湯勺
精鹽
1/2小勺
自制番茄醬
1湯勺
五香粉
1/3小勺
孜然粉
1/4小勺
糖
2小勺
生姜粉
1/4小勺
輔料
水
適量
步驟
1.備好材料從左到右依次為:自制番茄醬、黃豆醬、芝麻、花生、五香粉、孜然粉、油、鹽、糖、老抽和生抽。
2.將5克芝麻和10克花生炒香后,用料理機打成粉末備用。
3.取一潔凈的空碗,加入生抽和老抽各一湯勺。
4.五香粉約1/3小勺
5.孜然粉約1/4小勺
6.白糖約兩小勺
7.鹽約半小勺
8.黃豆醬約一小勺
9.自制番茄醬約一湯勺
10.加入生姜粉和"2"碾碎的芝麻花生粉。
11.攪均,再加一湯勺植物油。
12.根據濃稠情況加適量的水調均即可。
13.瞧一瞧:用上面調的燒烤醬烤的雞腿。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。