吃松子有什么好處和壞處長肉嗎（吃松子有什么好處和壞處）

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1、松子的營養價值 松子為松科植物紅松的種子，因營養豐富，風味獨特而深受消費者的歡迎。

2、據研究發現，每100克松子中含蛋白質16.7克、脂肪63.5克、粗纖維4.6 克、鈣78毫克、磷236毫克、鐵6.7毫克，有良好的食療作用。

3、松子所含的脂肪多是人體所必需的亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸，具有軟化血管的作用，能夠增強血管彈性，維護毛細血管的正常狀態，具有降低血脂，預防心血管疾病以及通便潤腸的作用。

4、松子含有大量礦物質如鈣、鐵、磷等，能給機體組織提供豐富的營養成分，強壯筋骨，消除疲勞。

5、 松子既是美味食物，又是食療佳品，松子仁含有100多種對人體有益的成份，具有獨到的營養保健功能，故有“長生果”的美譽。

6、 1：健腦益智 松子仁含有豐富的磷脂、不飽和脂肪酸、多種維生素和礦物質，具有促進細胞發育、損傷修復的功能。

7、是兒童、青少年和中老年人補腦健腦的保健佳品。

8、 2：抗衰延壽 松子仁含有豐富的維生素E，能抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用，保護細胞免受自由基的損害，并使細胞內許多很重要的酶保持正常的功能，所以，松子仁具有抗衰延壽作用。

9、 3：潤膚美顏 松子仁中含有豐富的“美容酸”——亞油酸和亞麻油酸。

10、可滋潤皮膚和增加皮膚彈性，推遲皮膚的衰老。

11、此外，亞麻酸中含有豐富的維生素E，能減少“自由基”對細胞許多重要成分的改變和破壞，推遲細胞衰老，減少和防止脂褐質的產生和沉積，促進激素的分泌。

12、因此，松子仁具有潤膚美顏的作用。

13、 4：預防心血管疾病 松子仁含有亞油酸和亞麻酸等多種不飽和脂肪酸，可調整和降低血脂，軟化血管和防治動脈粥樣硬化。

14、也可減少血小板的凝集和增加抗凝作用。

15、并能降低血脂和血液粘稠度，預防血栓形成。

16、 5：潤腸通便 松子仁含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發油等，因而能潤滑大腸而通便、緩瀉而不傷正氣，尤其適用于年老體弱、產后病后的潤腸通便。

17、 熱量(千卡) 698 硫胺素(毫克) .19 鈣(毫克) 78 蛋白質(克) 13.4 核黃素(毫克) .25 鎂(毫克) 116 脂肪(克) 70.6 煙酸(毫克) 4 鐵(毫克 4.3 碳水化合物(克) 2.2 維生素C(毫克) 0 錳(毫克) 6.01 膳食纖維(克) 10 維生素E(毫克) 32.79 鋅(毫克) 4.61 維生素A(微克) 2 膽固醇(毫克) 0 銅(毫克) .95 胡羅卜素(微克) 3 鉀(毫克) 502 磷(毫克) 569 視黃醇當量(微克) .8 鈉(毫克) 10.1 硒(微克) .74 。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。