您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-09-03 23:36:18 來源:
可麗餅的做法 日式視頻(可麗餅的做法)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。可麗餅的做法 日式視頻,可麗餅的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!1、可麗餅的...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。可麗餅的做法 日式視頻,可麗餅的做法很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、可麗餅的制作方法:可麗餅的制作方法: 材料 餅皮材料:奶油適量 鹽1/4小匙 泡打粉1小匙 雞蛋1個 細砂糖3大匙 低筋粉1杯 奶粉3大匙 香草精少許 融化奶油1大匙 水適量 餡料 沙拉醬、起士片、火腿丁、玉米粒、生菜 作法一 將雞蛋、砂糖、低筋粉、香草精、奶粉、泡打粉,加入融化奶油、水及鹽攪拌均勻成粉漿,覆蓋上保鮮膜放置冰箱冷藏1小時 作法二 將平底鍋加熱。
2、并以紙巾沾奶油擦拭一下,再舀入1大匙的粉漿入鍋快速攤煎成薄餅 作法三 在餅皮上放上喜好的餡料,如玉米粒、起士片、火腿丁、生菜等 作法四 等餅皮周邊呈現金黃色後。
3、把餅皮對折,再折成3等份成三角甜筒形狀,并填入事先折好的紙殼中即可 作法五 沒有香草精。
4、可以用草莓果醬加水調稀加入,這樣一樣可以去除蛋腥味。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。