您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-25 08:40:17 來源：
同安封肉的做法竅門（同安封肉的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。同安封肉的做法竅門，同安封肉的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！同安封肉的做法...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。同安封肉的做法竅門，同安封肉的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
同安封肉的做法
1.
肉可以是百五花肉，但是建議選用豬的前腿肉。肥瘦相間，洗洗切四方型
2.
蓮子泡泡水
3.
茶樹菇度一樣泡水軟化使用【傳統的封肉是下香菇、栗子，但是現在季節栗子不好買所以我改變了材料】
4.
鍋下醬油2杯水，下雞粉
5.
并下一個濃湯寶增加香氣
6.
香料洗洗
7.
下豬肉小煮
8.
倒下配料煮至湯水剩一杯
9.
撈出放入蒸回杯放一把冰糖
10.
保鮮膜或保鮮袋戳幾個洞大火蒸2個小時
11.
蒸好后倒出湯汁，用水淀粉勾兌一答下
12.
淋在肉上即可
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
