您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-24 20:52:11 來源：
酸奶發酵劑保質期多久（酸奶發酵劑）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。酸奶發酵劑保質期多久，酸奶發酵劑很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！酸奶發酵劑是制作...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。酸奶發酵劑保質期多久，酸奶發酵劑很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
酸奶發酵劑是制作酸奶的必要條件之一，雖然可以用市百售酸奶做引子發酵酸奶，但是用酸奶菌粉做酸奶比
用市售酸奶做引子具有無可比擬的優越性，主要表現在以下幾個發面：
1.酸奶菌粉菌齡年輕度，菌量適當，成品酸奶中的活菌量高
2.傳代次數多，成品酸奶中大多是年輕菌，活力高
3.發酵更充回分，乳糖降解完全，營養吸收完全，不會引起腹部不適
4.風味物質產生更多，口感更好！
5.絕對原味純酸奶，不含香精防腐劑，答不會像市售酸奶那樣引入一些增稠劑、香精等物質。
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本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
