冰凍鱈魚塊怎么做好吃又簡單廚房美食（冰凍鱈魚塊怎么做好吃）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。冰凍鱈魚塊怎么做好吃又簡單廚房美食，冰凍鱈魚塊怎么做好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

先將鱈魚塊將兩面煎黃，碗里放入油、鹽、剁辣椒1勺、生抽1勺、鹽少許、姜10g、米酒1勺、蒜5瓣混合，然后淋入鍋里轉中知火慢慢燜，鍋里只剩少量湯汁的時候，撒入蔥花即可上桌了。

主料：鱈魚4塊

輔料：油適量、鹽適量、剁辣椒1勺、生抽1勺、鹽少許、姜10g、蔥花1撮、米酒1勺、蒜5瓣

1、所有的食材準備好

2、酒精砂鍋內膽放油加熱，將道鱈魚塊放進去，小火慢慢將兩面煎黃

3、將全部的配料切碎，混合，充分拌勻

4、淋入鍋里

5、轉中火慢慢燜

6、中途可以小心將鱈魚塊翻面

7、鍋里只剩少量湯汁的時候，撒入蔥花即可上桌了

8、酒精塊放入底座，點燃

9、將內內膽放在上面即可上桌，一邊吃一邊加熱，再也不怕菜變冷啦。容

注意事項：

1、五味汁可以根據自己的口味配置。?

2、魚塊一定要兩面煎黃再倒入醬汁，不然會燜碎的。?

3、鍋里稍微留點湯汁，不然會干鍋的哦。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。