您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-20 18:39:18 來源：
豆腐不能和什么食物一起吃（豆腐和雞蛋能一起吃嗎）
導讀 大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。豆腐不能和什么食物一起吃，豆腐和雞蛋能一起吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1...
大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。豆腐不能和什么食物一起吃，豆腐和雞蛋能一起吃嗎很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、雞蛋不能和豆漿同時吃，是因為生豆漿中含有胰蛋白酶抑制物，這種物質能抑制人體蛋白酶的活性，影響蛋白質在人體內的消化和吸收。
2、而雞蛋的蛋清里含有的黏性蛋白，可以與豆漿中的胰蛋白酶結合，使蛋白質的分解受到阻礙，從而降低人體對蛋白質的吸收利用率。
3、而豆腐是經過加工了的，并不含有胰蛋白酶抑制物,所以說,雞蛋和豆腐可以同吃。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
