• 您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-08-19 13:52:12 來源:

    螃蟹幾條腿答案(螃蟹幾條腿)

    導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。螃蟹幾條腿答案,螃蟹幾條腿很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!不算兩個大鉗子,螃蟹有...

    大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。螃蟹幾條腿答案,螃蟹幾條腿很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!

    不算兩個大鉗子,螃蟹有八條腿。

    螃蟹有海蟹和河蟹之分,海蟹盛產于每年4—10月,河蟹則是九十月份最多。通常我們見到的海蟹有三疣梭子蟹、青蟹、黎明蟹、和樂蟹等;

    河蟹則有中華絨螯蟹、陽澄湖大閘蟹、洪澤湖螃蟹等。陽澄湖大閘蟹由于個大質優,在唐代時就被作為貢品送進京城,一直到現在還是很多老百姓最愛吃的螃蟹。

    螃蟹不但味道鮮美,營養價值也非常高。據現代科學分析闡明:每100克蟹肉中含蛋白質14克、脂肪2.6克、鈣141毫克、磷191毫克、鐵0.8毫克,還有維生素A、B1、B2等營養物質。此外,中醫認為螃蟹味咸、性寒,有散淤血、通經絡、續筋接骨、解油漆中的毒等功效。因此,螃蟹還具有藥用價值。

    擴展資料

    吃螃蟹的時候,有以下幾點需要注意:

    1、蟹胃、蟹腸、蟹鰓、蟹心不宜吃,其中帶有細菌、病毒等致病微生物。

    2、生蟹、腌蟹和醉蟹不宜吃。有研究發現,其中肺吸蟲的感染率很高,會破壞人體肺組織,引起發燒、咳嗽、咯血等癥狀,若侵入腦部,則可引起癱瘓。

    3、隔夜的剩蟹不宜吃。螃蟹為含組胺酸較多的食物,隔夜食用會導致組胺中毒。因此,最好現蒸現吃,不要超過4小時。

    此外,螃蟹不宜與茶水和柿子、梨、花生仁等食物同食,否則容易傷害腸胃,導致腹瀉。由于螃蟹性寒、膽固醇較高,有傷風、發熱、胃病、腹瀉等癥狀的人,高血壓及冠心病患者、脾胃虛者最好都別吃,以免病情加劇。

    參考資料來源:人民網-吃螃蟹別忘了祛寒氣(吃出健康)

    本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。

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