您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-08-15 09:56:14 來源:
粉絲蒸娃娃菜正宗做法的(粉絲蒸娃娃菜)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。粉絲蒸娃娃菜正宗做法的,粉絲蒸娃娃菜很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!用料主料娃娃...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。粉絲蒸娃娃菜正宗做法的,粉絲蒸娃娃菜很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
用料
主料
娃娃菜2顆
粉絲100克
朝天椒20克
蒜25克
小蔥1根
輔料
食用油
適量
鹽
1茶匙
糖
1茶匙
蠔油
1茶匙
鮮醬油
1茶匙
粉絲蒸娃娃菜的做法
1.
娃娃洗凈剖成四塊,粉絲用清水泡發,指天椒切小粒,小蔥切蔥花,蒜子剁米
2.
粉絲用適量食用油拌一下備用
3.
把指天椒和一半的生蒜入碗,另一半生蒜炸至金黃,調入適量鹽,糖
4.
加少許清水攪勻
5.
跟著放點蠔油
6.
此時把炸香的金蒜米放入碗中,拌勻
7.
粉絲墊在盤底,跟著把娃娃菜鋪在上面
8.
澆上醬汁
9.
蒸鍋水開后,放入蒸制10分鐘
10.
取出后,灑上蔥花,淋少許鮮醬油
11.
再澆上滾燙的熱油即可上桌
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。