您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-14 21:08:16 來源：
西紅柿是水果還是蔬菜呢（西紅柿是水果還是蔬菜）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。西紅柿是水果還是蔬菜呢，西紅柿是水果還是蔬菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、1...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。西紅柿是水果還是蔬菜呢，西紅柿是水果還是蔬菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、1895年，英國商人從西印度群島運來一批西紅柿。按美國當時的法律，輸入水果是免交進口稅的，而進口蔬菜則必須繳納10％的關稅。紐約港的關稅官認定西紅柿是蔬菜。理由是：它要進入廚房，經過烹制，成為人們餐桌上的佳肴。商人則認為應屬水果，據理力爭：西紅柿有豐富的果汁，這是一般蔬菜所不具備的；它又可以生食，同一般蔬菜也不一樣，形狀色澤也都應當屬于水果范疇。雙方為此//爭執不下，最后只好把它作為被告，送進美國高等法院，接受審判。
2、經過審理，法院一致判決：“正象黃瓜、大豆和豌豆一樣，西紅柿是一種蔓生的果實。在人們通常的談論中總是把它和種植在菜園中的馬鈴薯、胡蘿卜等一樣作為飯菜用；無論是生吃還是熟食，它總是同飯后才食用的水果不一樣。”從此，西紅柿才法定為蔬菜，成為人們餐桌上的第一佳肴。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
