您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-08-14 18:56:16 來源:
干洋槐花怎么吃?洋槐花的十種吃法(干洋槐花的做法大全)
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大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。干洋槐花怎么吃?洋槐花的十種吃法,干洋槐花的做法大全很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1,烙槐花。
雞蛋一個,打開打散,加入花椒粉、精鹽攪勻,倒入盛槐花的盆中,攪勻。面粉均勻的撒入盆中,與槐花攪成稠糊狀。
平底鍋加少量花生油,燒熱。將調好的槐花糊倒入鍋內,均勻攤開煎烙。待下面一層可以晃動時,反轉過來再烙另一面。將火調小,反復兩面烙,烙至兩面深黃,內里已熟時,直接上盤。
2,槐花雞蛋湯。
湯鍋上火,蔥花、花椒爆鍋,加水、海米,精鹽,燒開。
準備好的槐花入鍋。
雞蛋2個,加水3、4 滴,打散,待鍋中槐花湯燒開,立即將雞蛋液均勻的澆入鍋內,用勺推開,燒開即可。盛碗時,點大紅櫻桃2、3個配色。
特點:槐花香氣濃郁,應時應景之味。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。