您現在的位置是:首頁 >要聞 > 2023-08-14 11:08:19 來源:
純牛奶加熱后營養流失嗎(純牛奶加熱后營養會破壞嗎)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。純牛奶加熱后營養流失嗎,純牛奶加熱后營養會破壞嗎很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。純牛奶加熱后營養流失嗎,純牛奶加熱后營養會破壞嗎很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
1、牛奶加熱的時間越長、溫度越高,其中營養的流失就越嚴重,主要有維生素,其中維生素C流失得最厲害,其次是乳糖。
2、飲用一杯約250毫升的牛奶,用煤氣灶加熱的話,通常是70℃的高溫煮3分鐘,60℃煮6分鐘即可。那么用微波爐,1分鐘左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象,所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。