您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-13 07:28:13 來源：
舟山泥螺怎么吃（泥螺怎么吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。舟山泥螺怎么吃，泥螺怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！都可以。比如酒醉泥螺材...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。舟山泥螺怎么吃，泥螺怎么吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
都可以。比如酒醉泥螺
材料
主料泥螺500克。輔料香菜、青紅尖椒各適量，啤酒1瓶。調料蒜末、蔥頭、野山椒各10克，精鹽20克。
做法
1、將泥螺清洗干凈，用200克啤酒浸泡12小時后瀝干水分，將香菜擇洗干凈切段洗凈切末，大蒜、青紅尖椒、蔥頭洗凈切片待用。
2、將剩余的啤酒中放入精鹽、蒜末、野山椒調成醉汁，將瀝干水分的泥螺泡入醉汁中，加入精鹽、香菜末、蔥頭片、青紅尖椒片腌制，隨食隨撈裝盤即可上桌食用。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
