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簡單易做的50道家常菜2018（簡單易做的50道家常菜）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。簡單易做的50道家常菜2018，簡單易做的50道家常菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。簡單易做的50道家常菜2018，簡單易做的50道家常菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、家常小龍蝦 原料：新鮮小龍蝦 配料：小蔥、姜、蒜、花椒、干辣椒、茴香、香葉、桂皮、植物油、紹興黃酒、醬油、鹽、白糖、黑胡椒粉、味精。
2、 制法： 最好用大的鐵鍋，大鐵鍋能炒得多，一般炒龍蝦沒有人拿小盤子裝的； 2、鍋燒燙，油要多放，因為這菜主要是炒，油不多，馬上焦掉，怎么行； 3、蔥打結，姜、蒜切片放入爆香，再放入花椒、干辣椒等一干香料，辣椒要剪開才有味道； 4、蝦放入鍋內，開大火爆炒，倒一調羹黃酒，1分鐘后即放鹽，這樣才會入味，就這樣一直翻炒吧，放醬油、白糖，再炒一下，放水半碗，蓋上； 5、三四分鐘后開蓋，夾出蔥結，放味精、胡椒粉、小蔥起鍋。
3、 一克拉の眼淚 2008-07-28 23:08 檢舉。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
