您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-08-06 02:24:13 來源：
烏冬面是什么做的菜（烏冬面是什么做的）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。烏冬面是什么做的菜，烏冬面是什么做的很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！材料面，少許...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。烏冬面是什么做的菜，烏冬面是什么做的很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
面，少許鹽，蝦子，五花肉，花椒，鹽
做法
1、面和水按體積3：1加少許鹽與炒好的蝦子一起和好面，醒20分鐘然后搟成厚片，切成面條，煮好后過冷水備用。
2、五花肉用花椒鹽腌半小時，用清水沖洗后瀝干水放鍋里慢火煎至兩面金黃。
3、用味噌（如果沒有可用普寧豆醬代替），加上螺旋藻做湯底，放入面條，根據自己的喜好放胡蘿卜、木耳，再加上煎好的五花肉即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
