您現在的位置是：首頁 >要聞 > 2023-07-28 12:12:19 來源：
黃瓜涼粉怎么拌好吃（涼粉怎么拌好吃）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃瓜涼粉怎么拌好吃，涼粉怎么拌好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！材料皮蛋2個 ...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。黃瓜涼粉怎么拌好吃，涼粉怎么拌好吃很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
材料
皮蛋2個 涼粉300克 香蔥1棵 香油2小匙 胡椒粉適量 香醋1小匙 精鹽1小匙 白糖1.5克 味精1.5克
做法
1.將皮蛋剝殼，切丁；香蔥洗凈，切成蔥花；
2.涼粉用涼開水沖洗后，瀝水備用；
3.將精鹽、白糖、醋、味精、香油調勻成調味汁；
4.將涼粉與皮蛋丁一同放入盤內，撒上蔥花，倒入調味汁腌10 分鐘；
5.食用時撒上胡椒粉即可。
注意
清淡爽滑，酸甜適口。皮蛋切塊后直接浸泡在醋中，食用時蘸姜末，味道也非常好。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
