醬豆做法最正宗的做法（豇豆做法）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。醬豆做法最正宗的做法，豇豆做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、涼拌豇豆 材料 豇豆，大蒜2瓣，鹽少許，生抽? 做法1.豇豆摘好洗凈，放入沸水中焯熟（一定要熟，要不會有毒），撈出用冷水浸泡，涼了以后撈出瀝干水分備用。

2、 2.大蒜兩半，加少許鹽搗成蒜泥，倒入生抽制成汁。

3、豇豆切成段，倒入蒜汁，拌勻即可。

4、? 燒肉燜豇豆? 主料：豬五花肉300克，豇豆150克? 輔料：姜片，蔥段，蒜瓣? 調料：植物油，精鹽，甜面醬，白糖，料酒? 做法豇豆撕去老筋，洗凈，切成4厘米長的小段；豬五花肉刮洗干凈，切成3厘米見方的小塊。

5、? 2、坐鍋點火，加入植物油燒至五成熱，下入蒜瓣炸至金黃色撈出，再放入豬五花肉塊煸炒出油。

6、? 3、然后加入料酒、蔥段、姜片、甜面醬、精鹽和適量沸水，用旺火燒沸，轉小火燜至八分熟。

7、? 4、再下入豇豆段、炸好的蒜瓣、白糖燒至肉爛豆熟，轉旺火收濃湯汗，出鍋裝盤即可。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。