胡蘿卜的做法大全家常菜視頻（胡蘿卜的做法）

大家好，我是小華，我來為大家解答以上問題。胡蘿卜的做法大全家常菜視頻，胡蘿卜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

一、醬燒胡蘿卜

醬燒胡蘿卜主要以胡蘿卜為材料制作而成。

難易指數：★★

制作步驟：

1、胡蘿卜洗凈切塊，蔥切花

2、準備一只碗，加入辣椒醬、蒜蓉辣醬、白糖，倒入適量的清水，制成醬汁

3、把炒鍋燒熱倒油，爆香蔥花，倒入胡蘿卜翻炒

4、加入調制好的醬汁翻炒

5、添加適量的水，開大火燜煮20分鐘

6、待胡蘿卜軟熟即可出鍋

醬燒胡蘿卜就做好啦，是不是很簡單呢！

二、土豆胡蘿卜肉末

土豆胡蘿卜肉末主要以土豆、胡蘿卜、瘦肉和洋蔥為材料制作而成。

難易指數：★★★

制作步驟：

1、土豆洗凈切塊，胡蘿卜洗凈切粒，洋蔥切小塊，瘦肉洗凈切末，蔥姜切末

2、用鹽、老抽將肉末腌制10分鐘

3、起鍋熱油，蔥姜爆香，放入腌制好的肉末翻炒至變色，盛出備用

4、加入切好的土豆翻炒，再加入胡蘿卜翻炒

5、添加適量鹽、雞精翻炒

6、倒入適量清水，開大火燜煮土豆和胡蘿卜變軟

7、放入豆瓣醬、洋蔥翻炒均勻

8、最后加入炒好的肉末，翻炒均勻即可起鍋

這道美味可口的土豆胡蘿卜肉末就可以端上飯桌享用啦！

三、胡蘿卜炒雞蛋

胡蘿卜炒雞蛋以胡蘿卜和雞蛋為材料制作而成。

難易指數：★★

制作步驟：

1、胡蘿卜洗凈切絲，雞蛋打散，蔥切花，蒜切片

2、炒鍋燒熱倒入食用油，倒入雞蛋液翻炒至熟，盛出備用

3、鍋內加少許油，爆香蒜片，加入胡蘿卜絲翻炒

4、添加適量的鹽、胡椒粉炒勻

5、放入炒好的雞蛋，翻炒至熟即可

6、最后撒上蔥花起鍋

每當我想吃雞蛋的時候，必定少不了這道經典的胡蘿卜炒雞蛋，別提多美味啦！

四、胡蘿卜炒木耳

胡蘿卜炒木耳是以胡蘿卜、黑木耳，瘦肉為食材制作的一道菜。

難易指數：★★

制作步驟：

1、胡蘿卜洗凈切片，瘦肉切片，黑木耳泡發切塊

2、燒熱鍋，倒入食用油，加入瘦肉翻炒，加少放醬油調味

3、放入黑木耳、胡蘿卜一起翻炒

4、待胡蘿卜翻炒至軟，添加鹽調味

5、炒鍋內加入適量的清水，開大火炒至收汁即可

胡蘿卜炒木耳這道菜，制作簡單，非常容易上手，更為重要的是這道菜非常有營養哦！

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。