定襄東峪磨盤柿（關于定襄東峪磨盤柿介紹）

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1、 定襄東峪磨盤柿，產地位于山西省遵化市定襄縣南莊鄉東峪村?。

2、四山環繞，中間低洼，氣候溫和，水源充足，土壤肥沃，形成獨特的小氣候，是該區惟一的柿子產區。

3、定襄東峪磨盤柿迄今已有60多年的栽培歷史。

4、東峪柿子主要以磨盤柿著稱，柿除生食外，可制柿餅、柿干、柿餡、釀酒、作醋。

5、生食柿子有醫療作用，可降血壓，治胃痛，解酒毒等。

6、華北地區的磨盤柿、雞心柿，是有名的重要土特產品。

7、柿花還是良好的蜜源。

8、?。

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