黃辣丁（關于黃辣丁的介紹）

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1、黃顙魚（拼音：huáng sǎng yú，學名：Pelteobagrus fulvidraco），又名黃公靈、黃牯頭、昂公魚等，為鲿科，黃顙魚屬的一種淡水魚類。

2、黃顙魚體長123~143毫米，重約40~100克，身體呈延長狀，稍粗壯，吻端向背鰭上斜，后部側扁，頭略大而縱扁，頭背大部裸露，眼睛為中等大小，眼間隔寬，略隆起。

3、黃顙魚的背部呈黑褐色，至腹部漸變成淺黃色，沿側線上下各有一條狹窄的黃色縱帶，大約在腹鰭與臀鰭上方位置還各有一條黃色橫帶，交錯形成斷續的暗色縱斑塊，尾鰭兩葉中部分別有一條暗色縱條紋。

4、深黃色的黃顙魚頭上刺有微毒。

5、黃顙魚在世界上分布于中國、老撾、越南、韓國和俄羅斯；在中國主要分布于珠江、閩江、湘江、長江、黃河、海河、松花江及黑龍江等水系中。

6、2007年，黃顙魚被列入《中國國家重點保護經濟水生動植物資源名錄（第一批）》；2011年，被列入《世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄》（IUCN），為無危（LC）物種。

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