郁金（關于郁金的介紹）

大家好，小克來為大家解答以上的問題。郁金，關于郁金的介紹很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、郁金，為姜科植物溫郁金CurcumarcenyujinY，H.ChenetC.Ling、姜黃CurcumalongaL.、廣西莪術CurcumakwangsiensisS.G.LeeetC.F.Liang或蓬莪術CurcumaphaeocaulisVal.的干燥塊根。

2、前兩者分別習稱“溫郁金”和“黃絲郁金”，其余按性狀不同習稱“桂郁金”或“綠絲郁金”。

3、冬季莖葉枯萎后采挖，除去泥沙和細根，蒸或煮至透心，干燥。

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