白蘿卜的功效和禁忌?（白蘿卜的功效和禁忌）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。白蘿卜的功效和禁忌?，白蘿卜的功效和禁忌很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、鎮咳化痰：生蘿卜籽提取物具有較強的鎮咳、祛痰作用，炒蘿卜籽提取物具有一定的平喘作用。通常吃法是將白蘿卜洗凈切絲加飴糖腌后食用，或者榨汁加蜂蜜食用。

2、消食化積：年紀大一點的人人都知道，消化吸收是健康的重中之重。“家財萬貫，不如蘿卜就飯”，蘿卜在增強食欲、消食導滯方面有良好功效。這是因其所含糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，芥子油能促進胃腸蠕動、增強食欲、幫助消化，使分解的營養物質被人體充分吸收和利用。

3、降壓調脂：蘿卜或其籽熬水可以擴張血管而降壓，還可提高高密度脂蛋白（即好膽固醇）的含量。鮮蘿卜榨汁長期服用（每日2次，每次15—20ml），在治療血清膽固醇升高、防止冠狀動脈粥樣硬化、預防冠心病方面也可能有一定作用。

吃蘿卜有什么禁忌

1、蘿卜性偏寒涼而利腸，脾虛泄瀉者慎食或少食；胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產、子宮脫垂等患者忌吃。

2、蘿卜消氣，指胃腸消化不良所產生的脹氣。蘿卜含豐富的淀粉酶，具有助消化和消除胃腸脹氣的功能。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。