三刀果子（三刀）

大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。三刀果子，三刀很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！

1、蘇北三刀原來指蘇北人經常從事的三種職業:餐館理發洗浴,俗稱:菜刀剃頭刀修腳刀

2、三刀是一種普通的甜點。也稱“蜜三刀”，因為它是用糖、油裹體的一種食品，個與個之間扯扯拉拉粘連著糖液，非常甜，再愛吃的人都不會一次吃十塊八塊下肚，太膩。

3、詢問其名來歷？糕點師傅指給我看每塊三刀上方的三道刀痕，故取其名。并講一典故：據說蘇南人和蘇北人曾經交流面點的制作方法，相互都留下一手，蘇南人沒有傳授蘇北人怎樣制作董糖(和董小婉的淵源這里不提）。蘇北人也沒有教蘇南人怎樣制作三刀（看似簡單的三刀也有其繁復的配方和程序）。三刀規規矩矩、方方正正，表面密密麻麻鑲了一層白芝麻，密里透亮，大方坦然，內心實在，不像有些點心外形奇怪內里填充豆沙、椒鹽什么的來誘惑人。時過境遷，多少實在的點心都變了，比如月餅，過去只有白糖芝麻餡，現在蛋黃、香腸五花八門、內容豐富，粽子也是，極大豐富了人們的口感。只有三刀，以不變應萬變，老樣子。

本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。