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菜干的做法大全家常菜（菜干的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。菜干的做法大全家常菜，菜干的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！主料小白菜3000克...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。菜干的做法大全家常菜，菜干的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
主料小白菜3000克 輔料清水適量
步驟
自制菜干的做法步驟11.買回的白菜，用清水稍泡幾分鐘，這樣容易洗掉菜心里夾的沙粒。
自制菜干的做法步驟22.將所有的白菜，都洗干凈，注意不要掰開，這樣容易曬制。
自制菜干的做法步驟33.鍋中放入熱水煮滾。
自制菜干的做法步驟44.放入部份蔬菜燙軟。
自制菜干的做法步驟55.燙軟的蔬菜夾出洗干凈的菜篩里瀝水。
自制菜干的做法步驟66.將蔬菜一條條地放到衣架上，掛在有陽光曬到的陽臺上曬制。
自制菜干的做法步驟77.每天曬制，直到曬干，將菜干小心從衣架上取出，用保鮮袋裝好即可。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
