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海苔是什么做的圖片（海苔是什么做的）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。海苔是什么做的圖片，海苔是什么做的很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！1、海苔是條斑...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。海苔是什么做的圖片，海苔是什么做的很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、海苔是條斑紫菜（P.yezoensis）的商品名.
2、加工后的干海苔具有一種特殊的香味，再經過烘烤的海苔，其香味往往更能吸引人們的食欲，香味越好等級越高，因而香味對海苔來說尤為重要(不是顏色).
3、紫菜一經烘烤就開始產生濃郁的香味，換而言之，通過烘烤，紫菜的細胞被破壞了，貯存在細胞內的呈味成分，在吸水后，就會同時溶出，因而烘烤雖然是一種極其簡單的工序，但卻賦予海苔一種特有的風味。至于調味海苔的調料是由一些天然產品的提取液制成，加工調味海苔時，先加味，后烘烤，因此也有人把調味海苔叫作調味烤海苔。
4、一般說來，質量好的海苔，必須是外形整齊、顏色烏黑、有明亮的光澤、柔軟可口，一放入口里就和唾液摻混，很快溶化，以致香氣撲鼻，鮮味滿口。
5、你可以挑選專門用于壽司的烤海苔,一般超市里都有的賣.
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
