您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-10-12 16:36:08 來源：
雞蛋餅卷菜叫什么（雞蛋餅卷菜）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞蛋餅卷菜叫什么，雞蛋餅卷菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！食材主料面粉100g雞蛋...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。雞蛋餅卷菜叫什么，雞蛋餅卷菜很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
食材
主料
面粉
100g
雞蛋
2個
輔料
油
適量
鹽
適量
水
適量
步驟
1.準備所有食材
2.雞蛋打入大碗中
3.加入面粉
4.一邊慢慢的加水，一邊用筷子攪拌成稀面糊，（趕緊加點鹽吧，差點忘了哦）
5.鍋中末少許油加熱，放入一勺稀面糊
6.抬起大勺轉圈晃動，直至稀面糊鋪滿了鍋底，（這時將火改為小火煎至）
7.當雞蛋餅煎至成褐色斑點時，翻面在煎另一面
8.這是煎好的雞蛋餅。
9.取一張雞蛋餅，抹上自己做的牛肉辣醬
10.放上小蔥、生菜絲、土豆絲、精制干腸、紅椒絲卷成卷
11.一款好吃的了不得的雞蛋卷餅就做好啦！
小貼士
1、根據自己的喜好可隨意添加食材變換口味。
3、攤雞蛋之前，鍋里刷少許油，不沾就好。
4、面糊放入鍋內要不停地轉動鐵鍋，直到面糊凝固，過程中一直用小火，以免煎糊。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
