您現在的位置是:首頁 >綜合 > 2023-10-27 01:48:08 來源:
魚塊怎么做好吃又簡單家常的(魚塊怎么做好吃又簡單)
導讀 大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。魚塊怎么做好吃又簡單家常的,魚塊怎么做好吃又簡單很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!...
大家好,我是小夏,我來為大家解答以上問題。魚塊怎么做好吃又簡單家常的,魚塊怎么做好吃又簡單很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧!
紅燒魚塊做法:
用料 ?
魚 ? ?
蔥 ? ?
姜 ? ?
蒜 ? ?
醬油 ? ?
蠔油 ? ?
糖 ? ?
醋 ? ?
鹽 ? ?
料酒 ? ?
蒜苗 ? ?
味精 ? ?
紅燒魚塊的做法步驟:
1、洗凈的魚切塊,放盆里加適量鹽,白胡椒粉,料酒和姜絲腌制半小時
2、腌制好的魚放入適量淀粉拌均勻
3、鍋內放油,要比平時炒菜的時候適當多些,油熱時放入魚塊,小火煎到兩面金黃撈出備用
蔥,姜,蒜,切末。另起鍋放油炒香姜,蒜,蔥末
4、把煎好魚塊入鍋炒勻
5、把醬油、蠔油、白糖、少許淀粉、醋和適量水調成汁(這個可以事先調好)倒入炒鍋內的魚塊里面。
6、中小火燒至收汁放入味精和喜歡的菜翻炒均勻即可。(家里面有蒜苗,我就放了些,也可以放蔥,或是青椒等等)
本文到此講解完畢了,希望對大家有幫助。