您現在的位置是：首頁 >綜合 > 2023-10-24 04:36:09 來源：
臘肉炒大白菜的家常做法（臘肉炒白菜的做法）
導讀 大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。臘肉炒大白菜的家常做法，臘肉炒白菜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！臘肉燒白...
大家好，我是小夏，我來為大家解答以上問題。臘肉炒大白菜的家常做法，臘肉炒白菜的做法很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
臘肉燒白菜的做法步驟11.臘肉入水、加少許料酒和1片姜煮熟
臘肉燒白菜的做法步驟22.煮熟的臘肉切薄片
臘肉燒白菜的做法步驟33.白菜洗凈，把幫和葉子分開
臘肉燒白菜的做法步驟44.菜幫順著筋斜著片成大片，葉子切成大塊
臘肉燒白菜的做法步驟55.蔥、姜、蒜切末
臘肉燒白菜的做法步驟66.熱鍋涼油，小火把郫縣豆瓣醬炒出紅油
臘肉燒白菜的做法步驟77.加入蔥、姜、一半的蒜末煸出香味
臘肉燒白菜的做法步驟88.倒入臘肉翻炒均勻，烹入少許料酒去腥
臘肉燒白菜的做法步驟99.先倒入白菜幫翻炒均勻
臘肉燒白菜的做法步驟1010.白菜幫邊緣稍微一打蔫倒入菜葉翻炒均勻
臘肉燒白菜的做法步驟1111.加入糖和蠔油翻炒
臘肉燒白菜的做法步驟1212.看到菜葉打蔫，即可勾入水淀粉撒上剩下的蒜末翻勻即可出鍋。
本文到此講解完畢了，希望對大家有幫助。
